材 料
1 精選甘肅中寨黨參四兩(分 4 次)
2 土耳其高山蜂王漿 150 g ( 分 60-80 次 )
製 法
1 黨參一兩( 約 1-2 條 ),放水龍頭下,用牙刷刷乾淨。浸水過夜。
2 用剪刀剪成小塊,使之更易出味 。
3 不鋼煲,加水 1.25 公升,滾後,把黨參片放入 。
4 移至小電爐上,校最低熱力( 少於 1 度 ),煲 1 小時。
5 隔渣,得黨參清湯約 4 碗。
6 盛進碗子裡,待半涼微溫之際,加蜂王漿 1/4-1/2 茶匙 。
貼 士
黨 參
● 《 本草綱目拾遺 》說黨參治肺虛,能益肺氣 。
● 《 本草正義 》 解釋得最清楚:「 黨參力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠。其尤可貴者,則健脾而不燥,滋胃陰而不濕,潤肺而不犯寒涼,養血而不偏滋膩… …振動中氣,而無剛燥之弊。 」
● 人參太熱,花旗參又太涼。而且,黨參湯入口甘甜,藥材氣味不重,十分適口 。
蜂 王 漿
● 適宜多種慢性病,如高血壓 ,糖尿,支氣管哮喘 ,慢性肝病胃病,神經衰弱,關節炎等。特別適合癌症病人。
● 有特強殺菌力 。
● 能促進人體新陳代謝,增強人體免疫功能 ,增加自然治癒力 。
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